Получить предложение

Специалист свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Кейсы

Гарантия

Преимущества

Получить предложение

Промышленное оборудование для рыбопереработки
со склада в России

Протестировано и готово к работе

Запчасти в наличии. Гарантия от 6 месяцев.

Монтаж и запуск под ключ, обучение персонала

Оставьте заявку — наши специалисты свяжутся с вами в течение 2 часов и проконсультируют в подборе оборудования для переработки рыбы под ваши производственные задачи

Получить предложение

ARCTEK – лидер рынка оборудования для переработки рыбы

Выездной сервис и аудит вашего производства. Проверка и оценка эффективности технологических процессов, подбираем решения и варианты модернизации производства.

Проектирование решений. Выездной сервис. Аудит вашего производства.

Постгарантийное обслуживание и консультация от наших специалистов с выездом на ваше производство.

Минимизируем риск простоев - поставленное нами оборудование прослужит в 3 раза дольше благодаря профессиональному подходу.

Проверка и оценка эффективности технологических процессов, ищем слабые места, подбираем новые решения и варианты модернизации производства.

Филетировочные машины

Высокий процент выхода филе на уровне ручной резки

Baader 580 Филетировочная машина для белой рыбы

Скорость работы: до 36 рыб в минуту
Обрабатываемые размеры рыбы (треска):
40–70 см, масса 0,5–2,8 кг
55–85 см, масса 1,5–5,0 кг
Подходит для трески, пикши и аналогичных видов белой рыбы

Получить КП

Baader 36 HF Филетировочная машина для пелагической рыбы

Производительность: 180–300 рыб в минуту
Предназначена для переработки рыб длиной 17–32 см.
Укомплектована головорубочной секцией.

Получить КП

Baader 35 Линия для филетировки сельди, скумбрии, иваси

Производительность: 150 - 250 рыб в минуту
Размерный ряд рыбы:
сельдь: 20-40 см (75-450 г),
скумбрия: 130-600 г
форель: 25-38 см (160-600 г)

Получить КП

Baader 221 Линия переработки пелагической рыбы

Линия предназначена для переработки сельди (22-44 см, 75-450 г) и макрели (24-42 см, 200-600 г)
Автоматизированный процесс
Высокая производительность и надежность

Получить КП

Baader 208 Филетировочная машина для минтая

Обрабатывает мелкую и среднюю потрошеную и обезглавленную треску, пикшу, хек, сайду, минтай, клариусного сома, общей длиной от 20 до 40 см (без головы)
Производительность: 38 - 45 рыб в минуту.

Получить КП

Pisces FR-200 Филетировочная машина

Обрабатывает рыбу весом от 340 гр до 2,7 кг.

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Шкуросъемные машины для рыбы

Максимум производительности при минимуме отходов

Baader 66 Шкуросъемная машина для сельди

Предназначена для обесшкуривания филе-бабочки свежей и соленой сельди
Производительность: до 60 филе в минуту

Получить КП

Шкуросъёмная машина для рыбы Steen ST 600

Подходит для работы с:

цельной тушкой некоторых видов плоской рыбы (камбаловые)
филе при стандартном или глубоком снятии шкуры
копчёной, свежей и размороженной рыбой
порционными кусками
филе любых размеров: от мелких до крупных
угрём

Получить КП

Baader 52 Шкуросъёмная машина для рыбы

Машина способна обрабатывать от 30 до 150 филе в минуту
Сочетается со всеми машинами для филетирования тресковых пород и морского окуня

Получить КП

Baader 51 Шкуросъемная машина для рыбы

Для эффективного удаления кожи с филе различных видов рыб, таких как треска, хек, палтус и в том числе с лососёвых
Захватывает шкуру с конца хвоста без необходимости предварительного надреза
От 50 до 160 филе в минуту, в зависимости от размера филе и опыта оператора

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Рacпиловочное оборудование

Официальный представитель эксклюзивного решения в России от Mainali

Mainali IRBC Compact Автоматическая пила для нарезки рыбы и мяса

Предназначена для обесшкуривания филе-бабочки свежей и соленой сельди
Производительность: до 60 филе в минуту

Получить КП

Mainali Линия распиловки замороженных блоков мяса и рыбы

Модульная и универсальная автоматическая линия предназначена для непрерывной разрезки замороженных блоков мяса и рыбы на бруски, кубики, порции и палочки нужного размера. Конструкция линии адаптируется под производственные условия и доступную площадь помещения

Получить КП

Mainali IRBC & RB-1 Smart Линия распиловки рыбы и мяса с фиксированным весом

Усовершенствованные линии для распиловки рыбы
Отличительная особенность Smart модификации заключается в наличии лазерного 3-D сканера для считывания объёма поступающей продукции на конвейер

Получить КП

Mainali MultiSplitter Ленточная пила для разделки мяса и рыбы

Оборудование предназначено для точной и равномерной нарезки замороженной продукции. Основное применение — разделка мяса, рыбы и птицы на производственных линиях с высокой пропускной способностью

Получить КП

Mainali MD1 Мультидисковая пила для мяса

Высокопроизводительный аппарат предназначенный для нарезки предварительно нарезанных блоков мяса, делая из них сначала в продольные полоски (пластины), а затем в кубики заданного размера

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Потрошильное оборудование

Чистота обработки, недоступная ручному труду

Chamco Линия потрошения рыбы

Автоматическая линия для потрошения рыбы: скумбрии, сайры, макрели и сельди в комплекте с вакуумной установкой
Производительность: до 60 рыб в минуту

Получить КП

Lisna NB Ноббинговая машина для потрошения рыбы

Lля ноббинговой обработки (потрошения) такой рыбы как: килька, салака, сардина, скумбрия, иваси, и других подобных из пелагических пород
Рабочий размерный ряд: 60 - 100 штук на килограмм.

Получить КП

Kroma Gutmaster 750 Потрошильная машина для рыбы

Подходит для обработки различных пород рыбы (форель, скумбрия, лаврак, дорада, тилапия и др.)
Производительность до 40 рыб в минуту
Лёгкая настройка под разные размеры рыбы

Получить КП

Baader 166 Потрошильная машина для рыбы

Машина предназначена для обработки мелкой рыбы тресковых пород общей длиной 35-70 см (0,5 - 2,00 кг)
Производительность: 25, 35 или 40 рыб в минуту.

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Слайсеры и порционные нарезчики

Увеличьте выход готовой продукции благодаря точности нашего оборудования

MAASS SM 676 Слайсер для замороженной рыбы

Полностью автоматический слайсер
Регулируемый угол нарезки от 8° до 40°
Максимально допустимая ширина продукта: 270 мм
Низкий уровень потерь – около 2%

Получить КП

Двухлинейный слайсер для мяса и рыбы Hiwell

До 250 ровных ломтиков в минуту
Полный контроль над толщиной (2-100 мм) и углом нарезки (15-90°)
Для работы с широким спектром ценных пород рыбы

Получить КП

Hiwell CUT 28 Порционный нарезчик мяса и рыбы

Скорость нарезки: до 1000 резов в минуту
Удаление приголовка и хвоста с последующей нарезкой оставшейся части
Возможность учёта ширины порции при расчётах

Получить КП

Marel I-Cut 21 Порционный нарезчик для рыбы и мяса

Передовой слайсер для нарезки филе ценных пород рыбы (лосось, форель)
Производительность: до 120 килограмм в час
Линейный метод работы и непрерывное производство для ускорения всех процессов

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Линия доработки и разделки

Готовые решения для доработки и инспекции финального продукта

Arctek Линия филетирования и доработки рыбы на 6 рабочих станций

Длина конвейера составляет 1100 мм, а ширина – 500 мм. Номинальная скорость движения ленты – 5 метров в минуту с возможностью регулировки в диапазоне от 3 до 6 метров в минуту.
Конвейер оснащен двухсторонней системой мойки ленты

Получить КП

Arctek Стол Ручного потрошения рыбы с приемным лотком

Стол ручного потрошения на 8 операторов с приемным лотком
Скорость до 12 рыб/мин на одну сторону
Встроенный бункер и система откачки обеспечивают минимальный контакт персонала с отходами.

Получить КП

NMT-6 Тримминговая линия для переработки рыбы на 6 рабочих мест

Разделочными досками 600х300 мм с подсветкой.
Устройством для ополаскивания стола
Регулируемыми по высоте платформами по ноги оператора.

Получить КП

Marel Compact flow Тримминговая линия на 8 мест для разделки рыбы

Каждое рабочие мест оснащено:

Разделочными досками с подсветкой.
Душем для ополаскивания стола.

Линия имеет:

1 верхний конвейер для подвода сырья и отвода готовой продукции.
2 узких конвейера с каждой стороны для отвода второстепенной готовой продукции

Получить КП

Линия для обескровливания, потрошения, сортировки и упаковки форели

Стол для подрезки калтыка
Спиральный танк обескровливания
Линия потрошения NMG 10
Грейдер Marel M 2000 на 6 корзин
Столы накопители
Буферный стол преднакопитель
Станция для взвешивания

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Головорубочные машины

Минимум ручного труда - максимум вашей производительности

Baader 212 HR Головорубочная машина с выборкой икры для минтая

Обрабатываемые виды рыбы: минтай, треска, хек, пикша
Минтай: 35–55 см; 400–1500 г
Треска: 27–45 см; 500–1000 г
Производительность: ≈ 150 рыб в минуту

Получить КП

Baader 417S Головорубочная машина для лососёвых

Тип реза: V-образный
Размерный ряд: рыба общей длиной от 30 до 70 сантиметров
Производительность: до 40 рыб в минуту
Форель, сёмга, горбуша, кета и подобные

Получить КП

CP Food Головорубочная машина для рыбы

Тип реза: V-образный
Производительность: до 30 рыб в минуту.
Расход воздуха: до 50 литров в минуту.

Получить КП

Myre NMT-3F Машина для обработки камбалы

Для обработки камбалы и других плоских пород рыб
Служит для быстрой и качественной обрезки плавников
Возможность монтажа на любую поверхность

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Чешуесъемные машины для рыбы

Быстрая обработка, превосходный результат

Trifisk TRI-6-C Чешуесъёмная машина для рыбы

Производительность достигает порядка 125 рыб в минуту
Подходит для работы как на мелких, так и на крупных рыбопромышленных предприятиях
Lля снятия чешуи у речной и морской рыбы

Получить КП

KT Машина для снятия чешуи у рыбы

Данная ручная и высокоэффективная машина финского производства предназначена для снятия чешуи у различных пород рыбы.
Подойдёт для небольших производств, ресторанов, и рыбных магазинов.

Получить КП

Получить предложение

Специалсит свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки

Любая задача — от единицы оборудования до полной линии

Оставьте заявку — специалиcт свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки.

Получить коммерческое с ценам и сроками

01

Поставка нового оборудования

Новое пищевое оборудование с максимальной гарантией. Для тех, кто планирует масштабное расширение и хочет работать на технике последнего поколения. Полный комплект документов, сертификаты, гарантия производителя.

02

Восстановленное оборудование

Baader, Marel, Multivac после профессионального восстановления — работают как новые, стоят в 3-5 раз дешевле. Гарантия 6 месяцев, запчасти на складе. Быстрая окупаемость. Проверено и протестировано перед отправкой.

03

Проектирование технологических линий

Разрабатываем производственные линии под ключ: от проектирования до запуска. Подбираем оборудование под ваши объёмы и бюджет. Монтаж, пусконаладка, обучение персонала — одна команда, одна точка ответственности.

Подберём производственную линию или отдельное оборудование под ваши задачи

Не навязываем лишнее. Изучаем ваш цех, объёмы, виды рыбы, бюджет. Предлагаем оптимальную комплектацию. Рассчитываем окупаемость на ваших реальных цифрах.

Как другие производства увеличили производительность и снизили затраты

Поставка автоматического слайсера Marel MSC 650-45

Задача

Предприятие рыбопереработки нуждалось в автоматизации нарезки филе красной рыбы. Цели: повысить производительность, снизить затраты, получить стабильное качество порционной продукции и сократить потери сырья.

Что сделано

Подобрали автоматический слайсер Marel MSC 650-45 под задачи клиента
Протестировали оборудование в нашем цеху на филе форели
Поставили слайсер на производство клиента

Монтаж цеха для переработки клариевого сома под ключ

Задача

Клиент в Ярославской области открывал производство по переработке клариевого сома. Требовалось спроектировать цех и установить современную линию убоя и переработки рыбы. Цели: автоматизация процессов, повышение эффективности и качества продукции.

Что сделано

Спроектировали производственный цех под задачи клиента
Смонтировали полную технологическую линию:
Приёмный бункер сырья с элеватором
Электроглушильная машина для рыбы (рыба поступала живой)
Конвейер подрезки рыбы с дренажом
Конвейер подачи рыбы в ванну обескровливания
Желоб с приёмным столом
Линия ручного потрошения рыбы
Внедрили систему контроля качества на всех этапах производства

Сервисное восстановление оборудования Baader для завода в Санкт-Петербурге

Задача

Клиент из Санкт-Петербурга приобрёл немецкое оборудование Baader для переработки белой рыбы. Требовалось провести полное сервисное восстановление, обслуживание и настройку перед запуском на производстве.

Что сделано

Сервисное восстановление филетировочной машины Baader 208 для белой рыбы
Обслуживание и настройка шкуросъёмного аппарата Baader 51
Восстановление заточного станка для дисковых ножей
Подготовка всего комплекта оборудования к работе

Настройка порционного нарезчика Scanvaegt B36

Задача

Рыбоперерабатывающее предприятие из Карелии купило порционный нарезчик Scanvaegt B36, но не могло запустить и откалибровать оборудование самостоятельно. Требовалась автоматическая нарезка филе на порции заданной массы.

Что сделано

Проверили механические узлы, пневматику и электрические подключения
Провели серию тестовых циклов на производственной площадке
Настроили параметры лезвий для идеального ровного среза
Выполнили полную программную калибровку под сырьё клиента
Минимизировали потери продукта при нарезке

Гарантия и сервис

От 6 месяцев + сервисное постгарантийное обслуживание

Консультация от мастера сервиса в рабочее время. Техподдержка по видео и телефону в режиме реального времени

Запчасти на складе в РФ.
Выезд инженера на ваше производство

После гарантии предлагаем сервисный договор на выгодных условиях — вы спокойны, мы всегда на связи

Почему нам доверяют лидеры рынка

01

Специализируемся на промышленном пищевом оборудовании Baader, Marel, Multivac и многих других с 2011 года

02

Физический склад запчастей в России — можете приехать и убедиться

03

Официальная компания, прозрачное сотрудничество и условия договора

04

Клиенты возвращаются для расширения производств — лучшее доказательство качества

Монтаж, запуск и обучение персонала - работаем до результата

Наша команда обеспечивает монтаж линии и пусконаладочные работы, настраивает под ваши параметры, и быстро обучает операторов. Передаём полную техническую документацию. Первую неделю сопровождаем работу онлайн. Вы получаете готовое работающее решение, а не груду железа

Получить коммерческое с ценам и сроками

Оставьте заявку — специалиcт свяжется в течение 2 часов и подготовит предложение по оборудованию под ваши объёмы и специфику переработки.

Подберём производственную линию или отдельное оборудование под ваши задачи

Не навязываем лишнее. Изучаем ваш цех, объёмы, виды рыбы, бюджет. Предлагаем оптимальную комплектацию. Рассчитываем окупаемость на ваших реальных цифрах.

Политика персональных данных

Промышленное оборудование для рыбопереработкисо склада в России

ARCTEK – лидер рынка оборудования для переработки рыбы

Выездной сервис и аудит вашего производства. Проверка и оценка эффективности технологических процессов, подбираем решения и варианты модернизации производства.

Филетировочные машины

Слайсеры и порционные нарезчики

Линия доработки и разделки

Головорубочные машины

Подберём производственную линию или отдельное оборудование под ваши задачи

Как другие производства увеличили производительность и снизили затраты

Как другие производства увеличили производительность и снизили затраты

Гарантия и сервис

Почему нам доверяют лидеры рынка

Монтаж, запуск и обучение персонала - работаем до результата

Подберём производственную линию или отдельное оборудование под ваши задачи

Промышленное оборудование для рыбопереработки
со склада в России